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抹茶香精

AW5418冷萃抹茶香精是安賽多年研究日本抹茶風(fēng)味的最新研究成果，精選多種進(jìn)口名貴香料進(jìn)行藝術(shù)化復(fù)配，還原優(yōu)質(zhì)抹茶的青翠與草木香氣，完美呈現(xiàn)出純正抹茶獨(dú)有的清新韻味。

產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品特點(diǎn)

<p style="text-align: center;">- AW5418冷萃抹茶香精--甜潤(rùn)的茶香中透發(fā)著海苔香韻，完美呈現(xiàn)出冷萃高端抹茶所獨(dú)有的自然醇厚的特征風(fēng)味，賦予產(chǎn)品真實(shí)的抹茶質(zhì)感，帶給人愉悅的味覺(jué)體驗(yàn)。</p>

香韻分析圖

熱穩(wěn)定性和適用范圍

<p style="text-align: center;">－耐溫性良好，在高溫滅菌下風(fēng)味特征和風(fēng)味強(qiáng)度無(wú)明顯變化。</p> <p style="text-align: center;">－適用于乳品、冰淇淋、飲料、烘培糖果等各種食品。</p>

應(yīng)用案例

發(fā)酵乳:

<p>純正自然的抹茶風(fēng)味和奶油酸奶相結(jié)合，口感醇厚、茶韻清新，每一口都能享受自然清馨的抹茶之道。</p>

配料和指標(biāo):

<p>-生牛奶、白砂糖、稀奶油、濃縮乳清蛋白、抹茶粉、穩(wěn)定劑、乳酸菌、食用香精</p> <p>-蛋白質(zhì)3.0%     脂肪4.0%</p>

產(chǎn)品賦香:

<p>AW5418冷萃抹茶香精      0.4&permil;</p>

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